A propos
Le pain c'est la vie, le pain c'est la base...
... et le meilleur des pains à mon goût c'est le pain au levain!
Lorsque j'ai découvert il y a quelques années que je pouvais réaliser chez moi un pain d'excellente qualité, aussi savoureux et croustillant que celui que je trouvais dans les boulangeries traditionnelles, j'étais subjuguée! Il est clair que cela nécessite un peu de patience, de savoir-faire et quelques outils, mais le jeu en vaut la chandelle.
Aussi j'ai décidé de créer monlevain.ch afin d'offrir à tous les boulangers amateurs une plateforme en ligne, suisse, proposant tous les accessoires nécessaires à la réalisation du pain au levain.
Regroupés selon les étapes de préparation du pain au levain, les articles proposés ici sont de qualité, sélectionnés avec soin et vérifiés avant expédition. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous trouverez également sur cette plateforme des astuces et conseils pour réussir votre pain :)